作为水电安装工程的资料员，主要职责是负责工程资料的管理和处理。首先需要对工程图纸、项目合同、质量验收记录等资料进行分类归档，并建立资料档案。

在工程施工过程中，要及时记录汇总工程量清单、验收报告、质量检测报告等资料，并进行管理。此外，还需要处理工程变更单、索赔单、工程支付申请单以及各类工程资料的备份和归档工作。在工程验收结束后，要开展结算工作并整理相关资料。资料员是水电安装工程管理中十分重要的角色，需要具备认真细致的工作态度和较强的资料管理能力。