南通大学的化学工程与工艺专业非常好。

1. 根据南通大学2017年全国大学排行榜上显示，该校化学工程与工艺专业排名全国第50位，成为了该校的重点学科之一。

2. 南通市是一个具有较大化学工业基础的城市，许多知名企业如江苏德威新材料科技有限公司、南通华硕化工科技有限公司等都与化工领域有关，为学生提供了很好的实习和就业机会。

3. 此外，南通大学化学工程与工艺专业的教学设备和师资力量都很不错，学生毕业后的职业前景也很广阔，所以该专业非常值得选择。