1、大学化学专业学习的主要课程：无机化学、分析化学（含仪器分析）、有机化学、物理化学（含结构化学）、化学工程基础等。

2、化学专业学生要学习的核心知识：物质的结构层次、形态与构效关系、化学键及分子间的相互作用、化学反应的 方向、限度、速率和机理、无机和有机物的组成与结构、合成与分离、分析与表征、反应与转化、性质与应用、化学实验的基本操作及技术、常用仪器与设备的原理与应用、化学信息获取。

大学化学主要学习物质的组成、性质、变化及其相互作用等基本原理和基本方法，包括有机化学、无机化学、分析化学、物理化学、生物化学等方面的知识。

具体内容包括元素周期表、化学键、化学反应、物质的结构和性质、化学平衡、化学动力学、电化学、光化学、催化化学、分离技术、化学实验等。在学习中，还需注重实验技能的培养和化学安全的意识。

大学化学主要学习化学相关知识。原因解释：大学化学包括无机化学、有机化学、分析化学和物理化学等专业课程，旨在让学生了解和掌握化学原理、方法和应用。除了课程学习，大学化学还注重实验教学，通过实验让学生亲身体验化学现象和过程，提高学生科学思维能力。此外，大学化学还重视培养学生的独立思考和解决问题的能力，帮助学生逐步成长为优秀的专业人才。