1. 南部中学中考体育考试项目包括：100米、800米、跳远、铅球、仰卧起坐、引体向上。

2. 这些项目是根据中学生身体素质和运动能力的要求而确定的。

100米和800米是测试学生的速度和耐力，跳远是测试学生的爆发力和协调性，铅球是测试学生的力量和技巧，仰卧起坐和引体向上是测试学生的腹肌和上肢力量。

3. 具体分步骤说明如下：- 100米：学生在起点起跑，跑到终点，用时最短者得分最高。- 800米：学生在起点起跑，跑两圈，用时最短者得分最高。- 跳远：学生从起跳线起跳，跳到落地线，跳远最远者得分最高。- 铅球：学生将铅球从肩膀上抛出，落地后的距离最远者得分最高。- 仰卧起坐：学生仰卧在地上，双手交叉放在胸前，起身后再回到原位，连续做最多次者得分最高。- 引体向上：学生用双手握住横杆，身体向上拉，直到下巴超过横杆，连续做最多次者得分最高。以上项目都是常见的中学体育考试项目，旨在全面测试学生的身体素质和运动能力。

南部中学中考体育考试的项目有:

中长跑项目，立定跳远项目，掷实心球项目。男生1km项目。女生800m项目。游泳项目，选考项目