成年人初学者应该购买88键的电子琴。首先，88键的电子琴可以满足演奏各种曲目的需要；其次，成年人的手指长度已经比较成熟，可以更好地弹奏88键电子琴；而且88键电子琴的琴键比较接近真实钢琴的琴键，对于初学者锻炼手指感觉也有很大帮助。此外，初学者选择电子琴时还应关注触发力、音色、声音效果等问题，并参考自己的预算进行选择。还可以考虑购买带有权重键的电子琴，这样可以更好地模拟真实钢琴手感。