罗勒又名兰香，叶子呈椭圆尖状，花朵为 紫白色，蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油，香味很像丁香、松针之综合体。

是一个庞大的家族。

不同种的罗勒因特色或独特香气而命名 罗勒全株被稀疏柔毛,不同种、变种或品种在植物学特征上略有差异，高度60-70厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物。

茎为四棱形，多分枝密被柔毛;叶对生，有柄，叶片卵圆形，长2-7厘米，宽1-4厘米，全缘或有疏锯齿，背面有腺点;顶生的穗状轮散花序上，也间隔生长着总状花，6-8个花轮生，花分层轮生，每层有苞叶枚，花6朵，形成轮伞花序;每花茎一般有轮伞花序 6-10层。

花萼筒状，宿萼，花冠唇形，白色、淡紫色或紫色，雄蕊 4枚，柱头1枚;每花能形成小坚果4枚，果黑褐色，椭圆形，遇水后种子表面形成粘液物质，千粒重1.25g左右，发芽能力可保持 8年种子卵圆形，小而黑色。

种子遇到水分膨大粘质包裹。

花期通常7-9月，果期9-12月。

耐热但不耐寒，耐干旱，不耐涝，对土壤要求不严格。