根据最新的信息，河南对外经济贸易职业学院的开学时间通常是在每年的秋季，具体日期可能会根据学校的安排而有所调整。一般来说，学校会提前发布开学通知，包括具体的开学日期和相关安排。因此，建议您及时关注学校官方网站、学校公众号或与学校相关部门联系，以获取最准确的开学时间信息。请注意，由于时间敏感性，以上信息可能已过时，请以学校官方发布的最新通知为准。