一、小鹅饲喂以青菜为主，可以添加熟的米饭、鹅饲料等。

1～4日龄的小鹅，消化力弱，每日喂5～6次即可。

4日龄后，食量和饲喂次数应逐渐增加，每日喂8次，每次喂7～8成饱。过食会引起消化障碍。

二、20天以内的小鹅体温调节能力差，需要保温，一般在25~28度左右即可。家养数量少时，可以放在纸箱里，下面垫些清洁的干草，保温又便于清理粪便。

三、雏鹅接触水以后不是受惊，是受凉。

应及时擦干毛上的水，放在28摄氏度左右干燥的地方保暖处理。

出壳20天以后的小鹅，才可以根据气温情况安排下水。须在晴天的中午进行。第一次下水时水温尽量保持在25度左右，深度不要超过小鹅的背部。小鹅身上还是绒毛，防水性差，不宜过久地呆在水中，上岸待毛干后及时赶回窝，以防受凉感冒。