陶土烧制出来的生活用品称陶器；陶土烧制观赏品的整个过程称陶艺。陶土含各种金属化学成分，烧制后千变万化各不相同。只有用陶泥烧制出来的生活用品、观赏品才能称陶艺；用铁制成东西的过程就不称陶艺，而称铁艺了。