免疫法是基于抗原与抗体结合生成沉淀所建立的分析法。常用的免疫学方法有放射免疫测定法(RIA)酶联免疫吸附测定。由于其技术成熟及灵敏度高，仍在使用，但已逐渐被ELISA 所取代。

与RIA 相比较，ELISA 的优点是试剂寿命长、重复性好、自动化程度高、无放射性危害等，而且在有的实验研究中它与生物检定法有相似的量效曲线，说明它能部分地反映生物活性，被广泛地用于一些蛋白质方面的研究。