是的，沈阳工业大学在七十五周年时有校庆活动。根据公开资料，沈阳工业大学在3月6日上午召开了建校75周年校庆工作领导小组会议。

该会议介绍了学校建校75周年校庆筹备工作方案，并对主要工作进行了说明。这表明沈阳工业大学确实为其75周年校庆进行了筹备和规划。

因此，可以确认沈阳工业大学在七十五周年时举行了校庆活动。