南充文化旅游职业学院的王牌重点专业有旅游管理、酒店管理等。具体专业名单请参考以下整理资料：

- 旅游管理

- 酒店管理

- 会展策划与管理

- 研学旅行管理与服务

- 智慧旅游技术应用