学习护理专业并不一定要去职高，也可以去其他的护理专业教育机构。

护理专业的学习机构有多种，包括职业高中、中等职业学校、高职、大专以及大学本科等。不同的机构提供的课程内容和毕业后的就业方向可能会有所不同。一般来说，职业高中和中等职业学校主要是培养具有实际操作能力的技术工人，而高职、大专和大学本科则更注重理论学习和研究能力的培养。

因此，选择何种类型的机构来学习护理专业，应该根据个人的兴趣、目标和实际情况来决定。