在今 山西省长治市 北，与 太行山 、 王屋山 相接。

因山多柏树，故称。相传为 神农 尝百谷处。 清顾祖禹 《读史方舆纪要·山西四·潞安府》：“ 柏谷山 ：府东北十三里，山多柏树，一名 百穀山 。俗传 神农 尝穀处。”