要在华为GT3上添加运动课程，首先打开华为健康应用。在主界面上，点击底部的"运动"选项。

然后，选择"添加运动课程"。

在课程列表中，浏览并选择你想要添加的运动课程，如跑步、骑行或游泳。

点击课程后，选择开始时间和持续时间，并点击"确认"。

接下来，你可以开始进行运动课程，并在完成后保存数据。这样，你就成功添加了运动课程到华为GT3上。