颜体正楷适用用羊亳或者兼毫，如麻姑仙颤记，勤礼碑，东方朔画像碑，西亭记残碑，放生池碑，赠和州刺史张敬因碑，颜氏家训和谒金天王神题记适用羊毫。多宝塔谒金天王神题记，自书告身帖，清远道士碑，大唐中兴领，臧怀恪碑，郭家庙碑适用兼毫。祭姪文稿，修书贴，一行帖，鹿脯后帖，守政帖，中义堂碑，广平帖，裴将军帖和争座位适用狼毫或兼毫

如果是对于刚入门的来说，笔力没那么强，可以用狼毫，笔肚稍微饱满一些即可。

一般来说的话，兼毫就可以，也是笔肚饱满一些。纯羊如果能用的惯当然也更好。