贵州毕节的气候以多雨多云为主，且温度偏低，这种气候条件并不适合哈密瓜的生长。哈密瓜的生长需要长时间的高温和充足的光照，而贵州毕节的气候环境无法提供哈密瓜生长所需的充足阳光和温度环境。

然而，尽管自然条件下毕节可能不适合种植哈密瓜，但现代农业技术如大棚种植等可能改变这一状况。例如，通过大棚技术，可以在一定程度上控制温度和光照条件，从而为哈密瓜的生长创造适宜的环境。不过，这需要大量的投资和技术支持，同时也需要考虑市场需求和经济效益等因素。

因此，虽然贵州毕节自然条件下可能不适合种植哈密瓜，但在现代农业技术的支持下，有可能实现哈密瓜的种植。但这需要根据实际情况进行具体分析和评估。