1. 加深理解饱和蒸气压、活度系数和渗透系数等概念。
2. 学习测定液体饱和蒸汽压的方法,了解蒸汽压数据的应用。
3. 理解蒸气压降低、沸点升高等溶液性质及稀溶液的依数性。
4. 熟悉温度计的露茎校正法。
5. 了解数字式真空测压仪,熟悉福廷式气压计的使用方法及校正方法,初步掌握真空试验技术。
二、实验原理
在某一温度下,封闭系统中的液体,有动能较大的分子从液相跑到气相,也有动能较小的分子从气相回到液相,当二者的速率相等时,就达到了动态平衡。此时,气相中的蒸气密度不再改变,因而具有一定的饱和蒸汽压。当液体的饱和蒸汽压与液体上方的压力相等时液体就会沸腾,此时
温度就是沸点。
在一定温度下,在一真空的密闭容器中,液体很快与其蒸气建立动态平衡,即蒸气分子向液面凝结和液体分子从表面上逃逸的速度相等,此时液面上的蒸气压力就是液体在此温度时的饱和蒸气压。