产品生产技术资料是指记录和描述产品的生产工艺、生产流程、操作规程、技术参数、装配说明、质量控制标准等相关信息的文件或资料。这些资料通常由产品研发团队或生产技术部门制定，并作为生产过程的依据和指导，以确保产品按照统一的标准和规范进行生产。

产品生产技术资料可以包括但不限于以下内容：

1. 工艺流程图：详细描述产品的制造过程，从原材料准备、加工、组装、质检到包装等环节的步骤和顺序。

2. 操作规程：包括关键工序的操作步骤、操作规范、注意事项等，以确保生产过程的一致性和质量稳定性。

3. 技术参数：记录产品的技术指标，如尺寸、重量、电气参数、材料规格等。

4. 装配说明：指导生产人员进行产品的部件装配、调试和测试的步骤和方法。

5. 质量控制标准：明确产品的质量标准和质量控制方法，包括外观要求、性能指标、检测标准等。

这些资料对于保证产品的质量和生产效率非常重要，它们提供了一个统一的生产标准和依据，可指导生产过程中的操作和质量控制，确保产品符合设计要求和客户需求。

生产资料是人们在生产过程中所使用的劳动资料和劳动对象的总称，是企业进行生产和扩大再生产的物质要素。生产资料的范围很广，品种规格十分复杂，涉及许多部门，分类的方法也很多。按购买者的不同，可分为工业生产资料和农业生产资料两大类。

生产资料（means of production），也称作生产手段。定义为：劳动者进行生产时所需要使用的资源或工具。一般可包括土地、厂房、机器设备、工具、原料等等。生产资料是生产过程中的劳动资料和劳动对象的总和，它是任何社会进行物质生产所必备的物质条件。