是的，冰可以制成刀具。冰刀通常是将冰加工成特定形状并冷冻硬化，以便用于特定用途，如冰球运动、滑冰或雕刻。

冰刀采用冰的坚硬性质和锋利边缘，可以在特定条件下使用，但由于冰的脆性，冰刀的使用寿命通常较短。