①将香槟笛形杯举起,杯身倾斜30度,接着把杯口贴紧瓶口,缓缓地先试倒少许酒
液进入杯中。
②此时,气泡会急剧涌出,立即形成厚实的慕斯气泡,于是你该稍停片刻,等待慕
斯液面略微下降,接着再继续倒酒,并让酒液沿着杯壁汨汨流下。
③维持徐缓的节奏,将香槟倒至7分满即可。
④尽量减少摇动、震荡,轻柔地放置在桌上。
白香槟怎么喝才好喝
1、饮用时将香槟放入装满冰块的碗中,冰镇一下,这样做会使香槟酒的口感更好,也会使香槟酒的香气更加浓郁。
2、准备好洁净的高脚杯。
3、先往杯中到入少量香槟酒,等泡沫减少之后再继续向杯中倒入香槟,大约到至高脚杯容量的三分之二即可。