广东松山职业技术学院专业组代码是多种类型的专业组合成的。每个专业都有不同的代码，以便学院在管理、教学和招生过程中进行分类和组织，有利于资源的合理分配和利用。

通常，专业代码由数字和字母组成，数字代表专业类型，字母代表学科方向。例如，普通护理专业的代码为1021H，其中10代表医学类专业，2代表护理学类专业，1代表普通护理，H代表该专业自主招生。学生在报考时需要了解专业代码以确定自己的志愿。