作为热血江湖中的医生，35级时最适合学习内家拳。内家拳注重内功修炼，包括太极拳、八卦掌和形意拳等。这些武术强调身体的柔韧性、平衡和内力的运用，非常适合医生这个职业。

通过学习内家拳，医生可以提高自身的身体素质和健康状况，增强自己的治疗能力。此外，内家拳还能帮助医生在面对危险时保护自己，提高自身的自卫能力。综上所述，学习内家拳是热血江湖医生35级时的最佳选择。