1、用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度。

2、匀速匀速挤意式奶油霜，边挤蛋糕边向上提起，蛋糕裱花贝壳嘴的技巧和手法，蛋糕边缘裱花。

3、花嘴向后裱花托，挤出花边由粗到细的花边，蛋糕上的贝壳怎么挤。

4、然后做第奶油二个，每个间隔0.5厘米。

裱花袋要剪岀曲线就可以挤贝壳。