肌理是物质结构表层形态的质量表现，它包含了物象表面的质地、痕迹、纹路、构造、组织、颗粒、色泽等一切作用于视觉和触觉感受的材料形式。肌理是设计素描中一种重要的表达手段。用材料肌理的手法所描绘的画面，有着独特的视觉效果，运用不同的材料与肌理，可使观者产生不同的心理反应和联想。