农业工程考研难度最小的几个学校有华南农业大学，东北农业大学，中国农业大学，吉林大学等专业院校。

在农业工程专业的考研院校中，比较容易上岸的学校有南京农业大学，沈阳农业大学，西北农林科技大学，华中农业大学等。

在选择学校时，还需要考虑选择专业的招生人数，分数线，报录比以及考试专业课等。