要与好友一起开设蛋仔派对店，需要考虑以下步骤：

1. 共同商讨：与好友沟通，讨论和共同商讨开店的想法和计划。确定经营蛋仔派对店的共同目标和愿景。

2. 合作协议：制定一份合作协议，明确双方的权益和责任。协议内容可包括店面面积分配、投资比例、利润分配、店名、经营方式等。

3. 资金投入：双方根据商定的投资比例，筹集开店所需的资金。可以是个人储蓄、借贷、投资者或亲友的资助。

4. 寻找合适的店面：共同寻找适合经营蛋仔派对店的店面。考虑地理位置、租金、交通便利度、人流量等因素。

5. 采购设备和原材料：购买蛋仔炉、蛋仔模具、原材料等必要的设备和材料，确保正常经营。

6. 人员招聘与培训：根据店面规模，招聘适当数量的员工，并提供培训，确保员工能够熟练操作设备和提供优质的服务。

7. 运营管理：共同制定店铺的运营管理方案，包括店铺开张时间、菜单设计、价格策略、营销推广等。

8. 分工合作：根据各自的能力和兴趣，合理分工，共同协作经营蛋仔派对店。可以分为前台接待、烹饪制作、财务管理、采购等不同岗位。

9. 客户服务：重视客户服务，提供友好、高效的服务，关注顾客反馈并持续改进。

10. 创新发展：在经营过程中进行创新，不断引入新口味、新装饰、新服务，吸引更多顾客，并保持竞争力。通过以上步骤，你可以与好友一起开设蛋仔派对店，并共同努力经营，取得成功。