这个嘛··我就是从学徒过来的，刚开始只能让你打扫卫生了！建议你找一家大点的店当学徒·大的店相对正规·做东西要求比较高·产品的质量也比较好·如果刻苦最多三年你就可以自己独立开店了！不过只是西点，蛋糕，干点，这一块。如果还要做面包·咖啡就比较困难了