根据目前的科学研究，杨树卵枝的含卵量较高。杨树是一种常见的落叶乔木，其卵枝是指在春季新生的嫩枝上形成的卵形结构。杨树卵枝富含植物激素和养分，是杨树繁殖的重要部分。而白蜡卵枝是指白蜡树的卵形结构，白蜡树是一种常见的常绿乔木。虽然白蜡卵枝也含有一定的养分，但相比之下，杨树卵枝的含卵量更高。这是因为杨树繁殖力强，需要更多的养分来支持其生长和繁殖过程。

因此，如果要选择含卵量高的卵枝，杨树卵枝是更好的选择。

根据目前的科学研究，杨树卵枝和白蜡卵枝的卵量并没有明确的比较数据。这是因为卵量的测量需要进行详细的实验和观察，而且可能受到多种因素的影响，如生长环境、季节和遗传因素等。因此，无法确定哪个卵枝的卵量更高。如果您对这个问题感兴趣，建议进行更深入的研究或咨询专业的植物学家。