安徽财贸职业学院的无人机应用技术专业是一门前景广阔的专业。该专业注重培养学生的无人机操作技能和应用能力，课程设置全面，涵盖了无人机的原理、设计、操作、维护等方面的知识。

学院拥有先进的实验设备和实践基地，为学生提供了良好的实践环境。

学院还与相关企业合作，为学生提供实习和就业机会。毕业生就业率高，就业方向广泛，可以从事无人机操作、维护、应用开发等工作。总之，安徽财贸职业学院的无人机应用技术专业具有良好的教学资源和就业前景，是一个值得考虑的专业选择。