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辽宁师范大学生命科学学院昆虫系统学研究学者张叶军老师的告诫：

一、选择卫生条件良好且无化学农药污染环境中的昆虫;

二、要彻底做熟后食用，不可生吃或吃半熟昆虫;

三、如果购买市场上的昆虫食品，要选择正规厂家生产的，有“ISO9000、有机食品、绿色食品”等认证的产品。