雪糕模具的塑料和硅胶有以下几个主要区别：

材质：塑料是一种广泛使用的热塑性合成高分子材料，而硅胶是一种高分子有机硅化合物。

特性：塑料硬度较高，不易变形，而硅胶质地较软，有弹性，不易碎裂。塑料不能耐高温，而硅胶可以耐高温，最高可达200度。此外，塑料无毒无味，而硅胶无毒无味且环保。

外观：塑料表面通常比较光滑，而硅胶表面则可能有一些微小的颗粒感。此外，塑料可以做成各种颜色，而硅胶通常为半透明或透明。

用途：塑料常被用于制作各种包装容器、食品加工设备等，而硅胶则常被用于制作婴儿奶嘴、餐具等与食品直接接触的物品。

在选择雪糕模具时，可以根据上述区别以及个人需求来选择适合的材质。

不管是硅胶的还是塑料的，只要是食品级的材料都是挺好的，硅胶的更容易脱模一些，软和

区别当然是硅胶的会更加的安全，更加的好用。

塑料的模具是过去的，当时硅胶还没有现在这么流行性价比这么高，现在出现硅胶的等雪糕冻好好了之后非常容易脱模。

区别是塑料的质地坚硬容易成形但不易取出，而硅股的质地柔软不易操作，但容易取出。两种材质的各有利弊，用哪种随意。

塑料和硅胶都是高分子材料，塑料制品在室温下是硬的，而硅橡胶类制品在室温下冰棒模具是有弹性的，软质的。硅胶相比塑料一般都比较贵，但不是最贵的，为了食品安全身体健康我们肯定选用硅胶制品模具。

我们生产的硅胶都是经过高温烘烤形成。普通的工业类硅胶制品耐温大部分在100-160度，而成型食品级硅胶耐温在240-300度。这样生产出来的食品级硅胶安全有保障，非常适合用于食品级DIY硅胶模具制作