有以下几种方法，可以根据自己的情况采纳简单省事，提前一天冷藏好，采用保温箱，就像小时候走街串巷卖雪糕那种购买一台汽油发电机，小巧，但是有噪音，有一定费用，成本会高一些如果附近有商户或者固定电源灯，可以协调一下，看看能不能借电相对来说成本更高，可以采购一辆小吃车，（冷饮+炒冰之类的项目一起上，放在人流量较大的地方，还可以来回开着）具体情况还得结合自己的来，小吃车这个我有朋友加盟过，非广告，所以不留具体信息，详细的可以百度小吃车，或小吃车加盟