企业采购的对象主要是原材料、固定资产（设备等）、低值易耗品（打印纸、笔等），其中最重要的是原材料。

而在制造业中，原材料成本是整个生产成本的最大的一部分，一般在70%左右，最少都在50%以上，所以降低采购成本对降低整个生产成本的意义非常巨大。