6-10分钟。

现包的饺子生煎六分钟左右即可成熟，速冻的饺子需要生煎十分钟左右才能熟透。煎饺子的火候不宜过大，以免糊锅，影响口感。煎饺子需要中小火慢煎，饺子底部出现金黄色，加入适量的清水煮一会，这样可以保证饺子彻底熟透。煎好的饺子可以撒上适量的葱花，吃起来风味会更好。