全面质量管理的原则主要包括以下几点：

1.以顾客为中心：关注、理解和满足顾客的需求和期望。

2.领导作用：领导者确立组织统一的宗旨和方向，创造并保持使员工能充分参与实现组织目标的内部环境。

3.全员参与：各级人员都是组织之本，只有他们的充分参与，才能使他们的才干为组织带来收益。

4.过程方法：将活动和相关的资源作为过程进行管理，可以更高效地得到期望的结果。

5.系统管理：将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理，有助于提高组织的有效性和效率。

6.持续改进：持续改进总体业绩应当是组织的一个永恒目标。

7.以事实为决策依据：有效决策是建立在数据和信息分析的基础上。

8.互利的供方关系：组织与供方是相互依存的，互利的关系可增强双方创造价值的能力。

包括：

1. 以客户为中心：理解质量是由客户决定的，通过顾客的反馈来判断产品和服务的成功与否。

2. 全员参与：从入门级员工到管理人员，组织中的每个人都要对产品和服务的质量负责。员工需要有能力做决定，这取决于管理层创造合适工作氛围的能力。

3. 以过程为中心：明确关注流程和流程主导的思维，有效地监控每一个步骤是评估、维护和改进质量的重要原因。

4. 整合系统：组织应该有一个集成的系统，以进行有效的全面质量管理。这可能是一个定制的系统，也可能是基于质量标准的系统。

5. 战略性和系统性方法：全面质量管理需要有战略性和系统性的方法，通过因果分析图法、分层法和直方图法等工具来寻找质量问题产生的原因，并进行有效的管理和改进。