按煮饭键

用料

糯米 400克

白砂糖 40克

红枣 35颗

电饭锅甄糕 的做法步骤

步骤 1

糯米用水洗干净，泡一夜 或者早上洗了泡到下午也行，五六个小时以上

步骤 2

红枣洗干净切开

步骤 3

泡好的糯米放入电饭煲，水量比平时蒸米饭的稍微少一点点，加好水后再放入红枣

步骤 4

按煮饭键

步骤 5

一个煮饭程序结束后，拿出锅，分次加入白砂糖，搅拌均匀，再放回电饭煲，再按一个煮饭程序

步骤 6

好啦，出锅 吃不完放冷藏，凉的也好吃，不过加热后，再放凉的那种更好吃

按蒸煮功能键。我这个是智能电饭煲，它蒸好后就自动跳闸了。时间大约是40分钟等第一次煮好后，里面倒点水再煮一遍。