开烧烤店一需要装修一家店铺，准备好烧烤需要的食材，工具，餐桌等必须品，二去工商管理局申请餐饮营业执照，三通过消防验收，四，招聘所需的服务员。

清楚这几点，可轻松开展。

1、店铺地址选择；

2、店铺名称和装修；

3、办理相关手续；

4、店铺卫生及人员招聘；

5、向市场进行宣传广告。