违约金是指按照当事人的约定或者法律直接规定，一方当事人违约的，应向另一方支付金钱。违约金的标准是金钱，但当事人也可以约定违约金的标的物为金钱以外的其他财产。根据《中华人民共和国合同法》规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。支付违约金时，应通过 “营业外支出”科目核算，账务处理如下：

借：营业外支出

贷：银行存款

根据《企业所得税税前扣除办法》规定，纳税人按照经济合同规定支付的违约金（包括银行罚息）、罚款和诉讼费可以扣除。因此，企业根据经济合同约定支付的违约金可以在企业所得税前进行扣除。