1，完善的规章制度

酒店运营正式开始之前，首先就需要制定一套酒店日常运营的规章制度，这是酒店管理运营的总体指导思想。有了规则和秩序，才会有酒店良好的运营。

2，优秀酒店管理人员

优秀的管理人员也是酒店管理运营所必需的，一个优秀的酒店管理人员，往往可以为酒店运营出谋划策、开疆扩土。所以，酒店运营需要招聘或者挖墙脚同行业的有经验管理者。