可以啊。

畜牧兽医专业包含动物医学、动物生产 具体你要看你要考的单位的专业限制是不是很死，有的单位认死理，招考要求写“动物医学”，那你专业是“畜牧兽医”的话，那就没用。但是一般情况下，不会限制那么死。