一般上班10个小时左右。

在酒店厨房工作的时间还是比较长的，因为大部分的酒店都是从上午10点左右开始营业，一直要持续到下午8点或者到10点，也就是说如果在厨房里面工作的话，至少要达到10个小时左右，有时候还会有12个小时，当然相应的收入也是比较可观的。

一般来说是早上9点到14点 下午16点到21点 特殊情况除外 十小时左 右 本人就是厨师 呵呵！

10小时左右，我们是早8到下午2点，然后四点到9点半，一般饭店都是倒班，分2个，或者3个班，早班晚班，早班6点上，晚班12点下