早上的妙面吃剩下的，晚上不能吃。

炒面是用很多，炒面一定要油多才能炒出味道香香。你看見吃完炒面，碗底剩下的油，油腻腻的油倒了，不能吃。当你吃下炒面，肚子有饱腹干。如果吃剩下的的炒面放到晚上吃，对你身体不利，血脂升高等造成胃的伤害，千万不要吃了，保护好自己身体哦。

炒面若是保存得当是可以隔夜吃的。

但首先要看炒面是否有变质的迹象，然后闻一下炒面是否会散发出异味，若是有异味或者是变质一系列的变质的迹象，这样的炒面建议就不要吃了，因为吃了可能会拉肚子。但若是炒面保存较好还是可以吃的。