扣碗糯米饭的蒸法

2024-11-07 00:54:55
扣碗糯米饭的蒸法希望能解答下
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(1)糯米、黑香米,提前清水侵泡。

(2)红枣煮熟,去除枣核。

(3)糯米、黑米,放入电饭煲蒸熟,蒸熟后撒入白砂糖。

(4)碗中放入红枣、花生、枸杞、葡萄干。

(5)放入蒸熟的糯米饭放入锅中大火蒸制30分钟。

(6)蒸熟后,把碗扣入盘中,撒少许白砂糖,大功告成

2024-11-07 00:54:55
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取适量的糯米用温水泡三到四小时,捞出后取出模具一层糯米放上适量红糖大枣还有葡萄干,在放糯米红糖大枣葡萄干,然后放开水没过米放进蒸锅里,水来后蒸40钟既可。

2024-11-07 00:54:55
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