芽菜,油海椒,味精,葱,清油(先加八角,花椒熟过),酱油,花生.

准备新鲜面,水开下锅,两分钟即可捞起,和清油,酱油拌匀,再在面上加其余作料,关建是掌握火候。。。。。。