如果你对外开13%普通发票说明你是商业一般纳税人，因为销售自产农产品是免税的。对你来说购进禽蛋肉类可通过收取合作社开来普通发票或自行向农户个人开具农产品收购发票抵扣13%的增值税款，应纳增值税=销项税额-进项税额