工程建设管理五制是指：招投标制度、合同管理制度、工程进度管理制度、工程质量管理制度和工程安全管理制度。这五项制度是工程建设管理的基本要求，对于确保工程建设的顺利进行、保证工程质量和安全具有重要的意义。

1. 招投标制度：规定了工程建设项目的招标、投标、评标等程序和要求，保证了工程建设项目的公平、公正、公开。

2. 合同管理制度：规定了工程建设项目的合同签订、履行、变更、解除等程序和要求，保证了工程建设项目的合法性和合规性。

3. 工程进度管理制度：规定了工程建设项目的计划编制、进度控制、进度评估等程序和要求，保证了工程建设项目的按时按质完成。

4. 工程质量管理制度：规定了工程建设项目的质量标准、质量控制、质量检验等程序和要求，保证了工程建设项目的质量达到规定标准。

5. 工程安全管理制度：规定了工程建设项目的安全管理、安全控制、安全检查等程序和要求，保证了工程建设项目的安全性和可靠性。

工程建设管理五制要求是：项目法人责任制、工程监理制、招投标制、合同管理制和资本金制。项目法人责任制是指经营性建设项目由项目法人对项目的策划、资金筹措、建设实施、生产经营、偿还债务和资产的保值增值实行全过程负责的一种项目管理制度。工程监理制定义:监理单位受项目法人委托，依据法律、行政法规及有关的技术标准、设计文件和建筑工程合同，对承包单位在施工质量、建设工期和建设资金等方面，代表建设单位实施监督。

招投标制：项目法人就拟建工程准备指标文件，发布指标公告或信函，以吸引或邀请承包商购买指标文件和进行投标，直至确定中标者，签订招、投标合同的全过程。合同管理，企业的经济往来，主要是通过合同形式进行的。

1. 工程建设管理五制要求是有规划、有组织、有纪律、有标准、有监督。

2. 这是因为工程建设管理需要有明确的规划，包括项目目标、任务分工等，同时需要有组织，确保各个环节有序进行；有纪律是为了保证工作的规范性和效率性；有标准是为了确保工程建设质量和安全；有监督是为了监控工程进展和解决问题。

3. 工程建设管理五制要求的实施可以提高工程建设的效率和质量，确保项目按时完成并达到预期目标。同时，这些要求也可以提高工程管理的专业化水平，促进工程建设行业的发展。