食品智能加工技术院系
毕业生就业初期能胜任食品智能设备使用、食品产品质量控制等岗位工作;从业3~5年后可胜任食品智能设备运行与维护、食品质量管理、食品生产管理等技术与管理岗;远期可胜任食品生产负责人、食品质量负责人、食品安全管理员等中高级管理岗位。
核心课程:食品品质控制、食品质量管理、食品微生物、焙烤食品生产技术、发酵食品生产技术、果蔬加工技术、食品智能设备使用与维护等。
食品与生物工程。
本专业培养践行社会主义核心价值观,德、智、体、美、劳全面发展。
适应社会主义现代化建设以及区域经济发展需要,面向农副食品加工、食品制造和饮料制造等行业一线,掌握一定的食品加工技术方面的基础知识和专业技能,能够在食品工业及相关技术服务岗位从事食品生产加工与管理、食品机械使用及维护、分析检验、品质控制、产品开发等工作的技术技能型人才。
南通科技职业学院食品智能加工属于生物工程系
该专业培养从事食品加工、生产与管理、食品工艺设计与开发、食品加工的品质控制、食品品质检验、市场开发等工作的高等技术应用型人才。该专业为院级重点建设专业。就业方向也主要以食品加工、食品检验、营销、管理等企事业单位。
1. 食品智能加工属于南通科技职业学院的某个院系。
2. 因为食品智能加工是一个特定的领域,需要专门的知识和技能进行学习和研究,所以南通科技职业学院会将其划分到相应的院系中进行教学和研究。
3. 食品智能加工可能属于南通科技职业学院的食品科学与工程院系,或者属于机械工程院系的一个专业方向。这个院系可能会提供相关的课程和实践机会,帮助学生在食品智能加工领域获得专业知识和技能。