以下是理发师与顾客的沟通技巧和话术：

当顾客进入理发店时，理发师应该微笑着向顾客打招呼，欢迎顾客光临。

理发师应该询问顾客的需求，例如需要理什么样的发型，是否需要修整头发等。

理发师应该认真倾听顾客的需求和意见，并尽可能满足顾客的要求。

如果顾客不确定应该理什么样的发型，理发师可以提供一些建议，并根据顾客的脸型、发质和个人喜好来推荐合适的发型。

理发师应该鼓励顾客与自己交流，例如询问顾客对发型的满意度，是否有其他需求等。

当顾客完成理发后，理发师应该礼貌地向顾客道别，感谢顾客的光临。

如果顾客对理发师的服务满意，理发师可以邀请顾客留下联系方式，以便下次提供更好的服务。