包锡纸花甲首先要准备好足够的锡纸和新鲜的花甲，将花甲洗净沥干水分备用。然后将一块适量大小的锡纸铺平在桌面上，将花甲放在锡纸的中央，撒上适量的蒜末、姜末、葱段、辣椒等调料。接着将锡纸两端向上翻边，然后将两侧的锡纸对折合拢，再向下往内包裹，直至花甲包裹严实。最后，将包好的花甲放入蒸锅中蒸熟即可。这样包好的花甲在蒸煮过程中可以封住花甲的鲜甜味，保持花甲的原汁原味。

先把花甲洗干净，然后放在平铺的锡纸上，四个角领起来就可以了